FRU.TO 2020 – Diálogos do Alimento Unibes Cultural, São Paulo, SP Palestra “O Campo e o laboratório: pesquisa e alimentação” dividindo o palco com Marcelo Sulzbacher, pesquisador e especialista em fungos. FRU.TO 2020 – Diálogos do Alimento, evento idealizado pelo chef Alex Atala e o produtor cultural Felipe Ribenboim Clique aqui para assistir a palestra Foto: divulgação