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Tomorrow's Food by Jorge Ferreira | Mundo de Amanhã - Paraty

“Em Paraty conversamos com Jorge Ferreira (@jorge_forager e @somosnaturezaparati), filho de agricultores, agrofloresteiro e pesquisador autodidata apaixonado pela biodiversidade da Mata Atlântica, que aprendeu desde cedo a viver em comunhão com a floresta e hoje propaga estes princípios através do seu trabalho como consultor e facilitador de vivências.” Clique aqui para assistir aentrevista. Foto: divulgação

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Sustainable Gastronomy – From the forest to the table | OBS Jornal FLitoral

“No contexto da Gastronômica Sustentável o produtor e pesquisador de Agrofloresta, Jorge Ferreira, com a participação especial dos Chefes Alex Atala e Helena Rizzo, promoveu a Vivência Paraty – Da mata para a mesa, no dia 15 de novembro no sítio São José , de propriedade de seu pai, José Ferreira, reconhecido como um dos

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